Lad MENY stå for årets julefrokost og forkæl dine gæster med klassiske retter lavet af de bedste råvarer.

 

Indeholder:

Marineret sild med karrysalat

Fiskefilet med citron og remoulade

Ribbenssteg med rødkål

Leverpostej med bacon og champignon

Sylte med sennep og rødbeder

Risalamande med kirsebærsauce og mandler

Brød og smør

 

OBS.: De varme retter leveres kolde, til opvarmning lige inden servering. Nem tilberedningsvejledning medfølger.

Karrysild m/løg

Æg pyntet m/ rejer & mayonnaise

Hønsesalat m/ bacon

Svinekam m/ rødkål

Frikadeller m/ agurkesalat

Ris a la mande m/ kirsebærsauce

Nyd festen og forkæl dine gæster med denne lækre 4 retters menu på årets sidste aften.

 

Appetizer:
Sprøde mini kræmmerhuse med: Laksesalat og rødløg. Rørt pate og agurkesylt.

Forret:
Hummersuppe med cognac og fløde, citron tangperler, hvidløgs vannamairejer, spicy krummer, rustikt ciabattabrød og smør.

Hovedret:
Oksemørbrad med rødvinssauce og pisket smør, kartoffelgratin med emmentaler, syltede svampe og jordskokkepuré tilsmagt med trøffel.

Dessert:
Chokolade pralinekage med pistacie, mango/passionsfrugt coulis, karamel crumble og friske ananas kirsebær.

Afhentes den 31. december mellem kl. 11 og 14.

Forret

Nachos med mild salsa.

 

Hovedret

Lasagne med agurke- og gulerodsstave

 

Dessert

Pandekager med Nutellacreme og chokodrys