Jul & Nytår

Jul & Nytår

Kategorier:

Sorter:

Jul & Nytår

Jul & Nytår

Nytårsmenu 4 retter

Min. 2 kuverter

Appetizer:
Appetizer med rillette af gris med bærsylt i skal af butterdej.
Appetizer med skaldyrssalat i skal af butterdej.

Forret:
Hummersuppe tilsmagt med cognac toppet med vannamei-rejer marineret i hvidløg, citronperler, spicy crumble. Hertil brød og smør.

Hovedret:
Oksemørbrad med rødvinssauce, kartoffelgratin med ost, gulerodspuré og syltede italienske svampe.

Dessert:
Dessertkage af frisk æblekompot og mascaponecreme på en crunchy bund, toppet med en let karamel.
Hertil en kugle af karamel, crumble med karamelfudge og æblecoulis på grønne æbler.

Pris348,-kr.

Læs mere i

Nytårs børnemenu

Forret

Nachos med mild salsa.

 

Hovedret

2 stk. kyllingespyd med fritter, agurke og gulerodsstave.

 

Dessert

2 stk. pandekager med chokocreme og blåbær.

Pris118,-kr.

Læs mere i

Mix selv julefrokost

Min. 8 personer

Vælg minimum 6 retter.

Minimum 8 personer.

Vi anbefaler at man selv luner maden hjemme og udleverer som udgangspunkt maden koldt.

Prisfra102,-kr.

Læs mere i

Klassisk julefrokost

Min. 10 personer

Lad MENY stå for årets julefrokost og forkæl dine gæster med klassiske retter lavet af de bedste råvarer.

 

Indeholder:

Marineret sild med karrysalat

Fiskefilet med citron og remoulade

Ribbenssteg med rødkål

Leverpostej med bacon og champignon

Sylte med sennep og rødbeder

Risalamande med kirsebærsauce og mandler

Brød og smør

 

OBS.: De varme retter leveres kolde, til opvarmning lige inden servering. Nem tilberedningsvejledning medfølger.

Pris149,95kr.

Læs mere i

Juletapas

Min. 10 personer

8 små anderledes tapasretter:

 

Stegte Torpedorejer med aioli og ærteskud

Røget laks med rygeostcreme og rugbrødschips

Krebsesalat med rugkiks og dild

Bresaola, mild sød sennep og syltede tyttebær

Mørbradbøf, kartoffeltærte og syltede rødløg – skal lunes

Landpaté med nødder, grillede cherrytomater og ristet bacontern

Tallegio og manchego ost med oliven og marineret nødder

Nøddetærte med choko fraise

Brød og smør

Pris239,95kr.

Læs mere i

Julemenu

Til 2 Personer

BESTIL DIN NEMME JULEMENU HER TIL 2 PERSONER

 

Består af følgende:

Andelår- og bryst
Brunede og hvide kartofler
Rødkål
Skysauce
Halve æbler og svesker
Chips

Pris199,95kr.

Læs mere i

Juleplatte

Min. 2 personer

Marineret sild med karrysalat

Æg pyntet med rejer & mayonnaise

Hønsesalat med bacon

Svinekam med rødkål

Frikadeller med surt.

Ris a´la mande med kirsebær sauce

Pris129,95kr.

Læs mere i

Hel Sous Vide and inkl. hjemmelavet sauce

Til 4 personer

Garanteret mør og saftig
Varmes i ovn ved 200 grader i 50 minutter

Pris325,-kr.

Læs mere i